Per il momento è ancora un po’ presto, ma verso fine mese vedremo finalmente spuntare frutta e verdura tipiche dei mesi caldi.

Speriamo di poter andare liberamente a acquistarla nei mercati o dai contadini del posto. Sarebbe anche un modo per aiutare le piccole realtà locali che negli ultimi 2 mesi hanno subìto un danno enorme.

Qualcos’altro invece potremo finalmente iniziare a raccoglierlo dal nostro orto o dalle nostre piante sistemate sul balcone!

Ecco allora l’elenco aggiornato (secondo il sito Eataly):

• frutta: albicocche, avocado, cedri, pompelmi, limoni e lime, ciliegie, fragole, kiwi, nespole, pere e pesche;
• verdura: asparagi, agretti, barbabietole, broccoli, cavolfiori, cavoli, carciofi, cetrioli, fagiolini, fave, piselli, rape e cime di rape, ravanelli, rucola, sedano rapa, taccole e zucchine.