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Chi non ama pulire i vetri?

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pulire i vetri

Per il buddhismo, la trasparenza simboleggia il non attaccamento alle cose terrene.

Avere finestre con i vetri puliti significa vedere ciò che c’è dall’altra parte senza ombre.

Vediamo, guardiamo, comprendiamo e accettiamo il bello che ci circonda.

Spesso però si tratta di un lavoro faticoso che non abbiamo voglia di affrontare. Le nostre giornate sono solo di 24 ore e quella dei vetri ci sembra un’operazione lunghissima.

L’unico trucco allora è quello di ricordarsi che “fatto è meglio di perfetto”: una passata veloce e via….se il vetro non è impeccabaile è comunque meglio di niente.

(e poi godiamoci la bellezza che ci circonda, prima che arrivino le ditate dei nostri bambini ^_^ )

La casa è donna: viziamola

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La nostra casa va amata.

Non serve molto per renderla felice: teniamola pulita, ordinata e cerchiamo di abbellirla (non è necessario spendere tanti soldi, io ho dato colore alla mia cucina con un pannello di legno e dei colori a tempera).

Facciamo un passo indietro; guardiamo la nostra casa come la guarderebbe un possibile acquirente: cosa cambierebbe? Che cosa aggiungerebbe (o toglierebbe)?

La nostra casa è come una donna da corteggiare: coccoliamola e viziamola sempre, ogni giorno.

In cambio, la nostra casa ci donerà pace, serenità ed un nido sicuro per noi e la nostra famiglia.

Vantaggi e svantaggi del piano cottura ad induzione

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Da qualche settimana sto utilizzando in cucina il piano cottura a induzione.

Ecco i principali vantaggi e svantaggi che ho riscontrato.

Vantaggi:
– è velocissimo a scaldare: una pentola d’acqua per la pasta per 4 persone (se non ho altre pentole sul piano) arriva a bollore in 7 minuti;
– va a corrente, quindi ci permette di sfruttare l’energia dei pannelli fotovoltaici;
– è programmabile: posso impostare che dopo 10 minuti si spenga da solo;
– se tolgo la padella dal piano e mi dimentico di spegnerlo, si spegne da solo;
– la dispersione del calore è ridotta al minimo: a pochi millimetri dalla pentola il piano è completamente freddo;
– è stra-super comodo e veloce da pulire;
– la temperatura si alza e si abbassa nel momento in cui si agisce sui pulsanti (cosa che invece non succede con il piano a piastre elettriche).

Svantaggi:
– è molto scivoloso, per cui se ho una mano occupata e cerco di mescolare il sugo senza tener fermo il pentolino, quest’ultimo va in giro per tutto il piano;
– consuma corrente, quindi se ho bisogno di cucinare 2-3 padelle a temperatura elevata non posso farlo mentre sta andando – ad esempio – la lavatrice;
– funzionando ad energia elettrica, se salta la corrente possiamo rassegnarci ad un panino freddo col prosciutto….
– costa abbastanza, soprattutto se si cerca un prodotto di qualità;
– non tutte le pentole/padelle vanno bene per l’induzione.

Per noi la scelta dell’induzione è stata obbligata (perché non potevamo portare le tubature del gas nella nuova cucina), ma tutto sommato direi che i vantaggi compensano gli svantaggi.

Voi avete mai provato l’induzione? Vi piacerebbe?