Ognuno di noi ama avere un piano cucina organizzato, ma si può cercare l’ordine in 3 maniere differenti, ossia si può optare per:
- un ordine di tipo estetico: sistemo il mio piano da lavoro in modo tale che sia bello da vedere;
- un ordine di tipo funzionale per cucinare: sul piano cucina dispongo tutto ciò che mi serve a portata di mano per cucinare comodamente;
- un ordine di tipo funzionale per pulire, che è quello che ho scelto io!
Tutto il necessario per cucinare e per pulire è nei mobiletti o nei cassetti, dove resta al riparo da polvere, unto ed umidità.
Sul piano da lavoro rimane solo lo stretto indispensabile e in questo modo mi bastano davvero pochi secondi ogni sera per pulirlo.
Sono riuscita a sistemarlo così perché ho molto spazio nei mobiletti:
- negli ultimi 2 anni ho eliminato tutto ciò che utilizzavo poco;
- ho una comoda dispensa in cui riporre gli alimenti di scorta.
Il tempo che risparmio ogni giorno nella pulizia non mi fa pesare il lavoro in più di dover aprire un’anta ogni volta che mi serve l’olio o l’origano. ^_^
E voi? Che tipo di ordine avete scelto?
Nuove Abitudini 